Er war der beste Stammgast der Konditorei jüdische Erinnerungen an das kulinarische Wien vor 1938 zwischen Mehlspeisherrlichkeit und Kaschrut

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Veröffentlicht in:Küche der Erinnerung
1. Verfasser: Etzlstorfer, Hannes (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 2018
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Titel Jahr Verfasser
...worin unsre Stärke besteht : Solidarität im Lager 2018 Fittko, Lisa
Südfrankreich 1940 2018 Fittko, Lisa
Nahrung für "Muskeljuden"? : Konsum, Küche und Geschlechterverhältnisse am Beispiel der deutschsprachigen Juden (Jeckes) in Palästina/Israel 2018 Farges, Patrick
Pasteles, pasteles! : Wiener Gastronomie in Mexiko 2018 Niederacher, Sonja
Allerlei kurioses Zeug 2018 Schwarz, Egon
...dass ich wegen unseres Essens gespürt hab, dass wir Emigranten sind : Erinnerungen an das Essen in der Generationenfolge 2018 Geringer, Claudia
Über die Reise auf der "Cap Norte" : Abfahrt Hamburg, 28.IV.39 nach Buenos Aires und zurück bis Boulongne 2018 Penkala, Alice
Überfahrt auf der "Navemar 2018 Lachs, Minna
Die ferne Stadt 2018 Weyr, Thomas
Automatenbüfetts 2018 Klapdor, Heike
Wir aßen stumm : auf dem Kindertransport 2018 Segal, Lore
Kochen im Kollektiv : Selbstorganisation und Verpflegung in tschechoslowakischen Flüchtlingsheimen (1933 - 1938) 2018 Steinberg, Swen
Die Brezelzwillinge 2018 Zur Mühlen, Hermynia
It took me a long time to eat Chinese food in America : Erinnerungen an Essen im Shanghaier Exil 2018 Embacher, Helga
Brot 2018 Wander, Fred
Geruchserinnerung 2018 Waldinger, Ernst
Die fabelhaften Strudelbakers 2018 Jagendorf, Zvi
Nusskipferln 2018 Weinberger, Jill Knight
Das erste Frühstück 2018 ..., Friedl
Ja, wenn a Cafeteria a Kaffeehaus wär' 2018 Berg, Jimmy
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