Local and sustainable food businesses : assessing the role of supply chain coordination

Local and sustainable food businesses assessing the role of supply chain coordination

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Gruchmann, Tim (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Böhm, Madeleine (VerfasserIn), Krumme, Klaus (VerfasserIn), Funcke, Simon (VerfasserIn), Hauser, Simon (VerfasserIn), Melkonyan, Ani (VerfasserIn), Walz, Rainer (HerausgeberIn), Gotsch, Matthias (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Berlin Ecologic Institute August 2018
Berlin Forschungszentrum für Umweltpoltitik der Freien Universität Berlin (FFU) August 2018
Karlsruhe Fraunhofer-Institut für System- und Innovationsforschung (ISI) August 2018
Schriftenreihe:Nachhaltiges Wirtschaften - NaWiKo Synthese Working Paper No. 2
Schlagworte:
Ernährungsindustrie > Nachhaltigkeit > Umweltmanagement > Lieferkette > Österreich > Deutschland > Graue Literatur > Fallstudie > Forschungsbericht
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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