Projekt "YeastScent" Schlussbericht zu Nr. 3.2

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Versuchsanstalt der Hefeindustrie (Herausgebendes Organ)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin VH Berlin 2017
Schlagworte:	Forschungsbericht > Hefeherstellung > Saccharomyces cerevisiae > Ethanol > Prozesssteuerung > Ionenbeweglichkeitsspektroskopie > Crabtree-Effekt > Modellprädiktive Regelung
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