Green extraction and valorization of by-products from food processing

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Barba, Francisco J. (HerausgeberIn), Roselló-Soto, Elena (HerausgeberIn), Brnčić, Mladen (HerausgeberIn), Lorenzo, Jose M. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Boca Raton, Fla. CRC Press, Taylor & Francis Group 2020
Schlagworte:	Food industry and trade > Waste minimization > Source reduction (Waste management) > Lebensmittelproduktion > Nebenprodukt > Abfallvermeidung
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Keine Ergebnisse!