Ernährungswissenschaft

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Groot, Hilka de (VerfasserIn)
Körperschaft: Verlag Europa-Lehrmittel Nourney, Vollmer GmbH & Co. (Verlag)
Weitere Verfasser: Farhadi, Jutta (MitwirkendeR)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Haan-Gruiten Europa Lehrmittel 2019
Ausgabe:7. Auflage
Schriftenreihe:Theorie
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Die Inhalte wurden vollständig aktualisiert und auf den aktuellen Stand der wissenschaftlichen Erkenntnisse gebracht
Literaturverzeichnis: Seite 737-739
Beschreibung:743 Seiten
Illustrationen, Diagramme
ISBN:9783808562468
978-3-8085-6246-8