A dictionary of food and nutrition
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
Oxford, United Kingdom
Oxford University Press
2018
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| Ausgabe: | Third edition |
| Schriftenreihe: | Oxford reference collection
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | 596 pages 21 cm |
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| ISBN: | 0198829000 0-19-882900-0 9780198829003 978-0-19-882900-3 |