Unterrichtsmethodik Lebensmitteltechnologie berufstheoretischer Unterricht

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Schramm, Bernhard (VerfasserIn), Worm, Rudolf (BerichterstatterIn), Müller, Ursula (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Leipzig Fachbuchverl. 1988
Ausgabe:1. Aufl.
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:XII, 525 S
45 Ill. u. graph. Darst
24 cm
ISBN:3343003417
3-343-00341-7