Trends in flavour research proceedings of the 7th Weurman Flavour Research Symposium, Noordwijkerhout, The Netherlands, 15-18 June 1993

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft:	Weurman Flavour Research Symposium (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser:	Maarse, Henk (HerausgeberIn), Heij, D. G. van der (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Amsterdam, New York Elsevier 1994
Schriftenreihe:	Developments in food science 35
Schlagworte:	Flavoring essences > Congresses > Konferenzschrift > Lebensmittel > Aromastoff
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltstext
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