Les dents et les ossements humains : que mangeait-on au moyen âge?

Les dents et les ossements humains que mangeait-on au moyen âge?

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Polet, Caroline (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Orban, Rosine (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:fre
Veröffentlicht: Turnhout Brepols 2001
Schriftenreihe:Typologie des sources du moyen âge occidental 84
Schlagworte:
Sozialanthropologie > Ernährung > Knochen > Zahn > Chemische Analyse > Essgewohnheit > Geschichte 500-1500 > Mittelalter > Paläanthropologie > Skelett > Altersbestimmung
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