Rapid methods for analysis of food and food raw material

Rapid methods for analysis of food and food raw material

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Baltes, Werner (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Hamburg Behr 1990
Ausgabe:1. ed.
Schlagworte:
Aufsatzsammlung > Lebensmitteluntersuchung
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Beschreibung
Beschreibung:Dt. Ausg. u.d.T.: Schnellmethoden zur Beurteilung von Lebensmitteln und ihren Rohstoffen. - Literaturangaben
Beschreibung:392 S
Ill., zahlr. graph. Darst
22 cm
ISBN:3925673636
3-925673-63-6