Seafoods quality and evaluation ; the Pacifichem '89 conference ; Honolulu, Hawaii, December 17 - 22, 1989

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Gill, T. A. (BerichterstatterIn), Kobayashi, A. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	New York Dekker 1990
Schriftenreihe:	Food reviews international 6.1990,4
Schlagworte:	Konferenzschrift
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Beschreibung
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