Chemistry, biochemistry, and biology of (1->3)-[beta]-glucans and related polysaccharides

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Bacic, Antony (HerausgeberIn), Fincher, Geoffrey B. (BerichterstatterIn), Stone, Bruce A. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Amsterdam, Heidelberg u.a. Elsevier, Acad. Press 2009
Ausgabe:	1. ed.
Schlagworte:	Glucane > Polysaccharide
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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