Ausgewählte Verfahren zur Untersuchung von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Vollhase, Ernst (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Thymian, Erwin (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Jena G. Fischer 1951
Schlagworte:
Lebensmittelanalyse > Bedarfsgegenstand > Chemische Analyse > Ernährung > Lebensmittel > Nahrung > Medizin
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Beschreibung
Beschreibung:Mit 33 Abb. im Text
Beschreibung:IV, 716 S.
Mit 33 Abb. im Text