Theorie und Praxis des Einsatzes der NIR-Spektroskopie in der Lebensmittelanalytik am Beispiel von Käseprodukten

Duisburg, Univ., Diss. : 1993

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kohn, Silke (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: 1993
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