Studies on structures and properties of soluble cell-wall polysaccharides in rye and barley

Zugl.: Uppsala, Sveriges Lantbruksuniv., Diss., 1991

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Bengtsson, Staffan (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Uppsala Swedish Univ. of Agricultural Sciences 1991
Schriftenreihe:Report / Department of Food Science, Swedish University of Agricultural Sciences 3
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