Kitchen technologies
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| Weitere Verfasser: | |
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
Baltimore, Md.
Johns Hopkins Univ. Press
2002
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| Schriftenreihe: | Technology and culture
43,4 : Special issue |
| Schlagworte: | |
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Tag hinzufügen | Beschreibung: | S. 657 - 870 Ill., graph. Darst. |
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