Grundtechniken der Herstellung von Lebensmitteln

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Grüner, Hermann (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Hamburg Verl. Handwerk u.Technik 1979
Ausgabe:	3. durchges. Aufl.
Schriftenreihe:	Grundstufe Ernährungswirtschaftliche Berufe
Schlagworte:
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