Das Verhalten der schwefligen Säure im Essig bei der Herstellung und während der Lagerung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Diemair, Willibald (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg, Berlin, Düsseldorf Behr 1963
Schriftenreihe:Schriftenreihe des Bundes für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde 46
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