Evaluation of the hygienic problems related to the chilling of poultry carcasses

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	Europäische Kommission Generaldirektion Landwirtschaft (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Luxembourg Office for Off. Publ. of the Europ. Comm. 1976
Schriftenreihe:	Mitteilungen über Landwirtschaft 22
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