When pizza doesn't sound as good as usual restrained versus unrestrained eaters' responses to gluten-free menu items

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Cornell hospitality quarterly
1. Verfasser:	Shin, Joongwon (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Mattila, Anna S. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	November 2018
Schlagworte:	gluten-free > food consumption > restrained eating > healthy eating > incentives > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
ISSN:	1938-9655