zhong guo gu dai yin shi
中国古代饮食
本书记述了中国从原始社会到清末饮食生活的发展变化, 包括饮食原料的开发利用, 名馔佳肴的来源, 制作等
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | chi |
| Veröffentlicht: |
xi an
1988.2
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| Schriftenreihe: | 中国风俗丛书
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| Schlagworte: | |
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