ju jia bi yong shi lei quan ji

本书分为 '诸品茶' , '诸品汤' , '渴水' 等30多类, 共约收录了400多种饮料, 调料, 乳制品, 蔬菜, 荤菜, 糕点, 面食, 素食的制法

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	qiu pang tong (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	邱庞同 (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	chi
Veröffentlicht:	bei jing 1986.10 (1987.12 印)
Schriftenreihe:	中国烹饪古籍丛刊
Schlagworte:	食谱・中国 元代 > 居家 必用 事类 全集 > (饮食类)
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