An assessment of adopting lean techniques in the construct of hotel supply chain

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Tourism management
1. Verfasser: Al-Aomar, Raid (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Hussain, Matloub (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: December 2018
Schlagworte:
Waste analysis > Lean techniques > Supply chain sustainability > Hotel industry > Aufsatz in Zeitschrift
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Beschreibung
ISSN:0261-5177