Globalized eating cultures mediation and mediatization

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Dürrschmidt, Jörg (HerausgeberIn), Kautt, York (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Cham, Switzerland Palgrave Macmillan 2019
Schlagworte:	Culture and globalization > Food habits > Ess- und Trinksitte
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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