Twenty lessons in the sociology of food and agriculture

Twenty lessons in the sociology of food and agriculture

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Konefal, Jason (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Hatanaka, Maki (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New York, Oxford Oxford University Press 2019
Schriftenreihe:Lessons in sociology
Schlagworte:
Food habits > Social aspects > Agriculture > Aufsatzsammlung > Landwirtschaft > Ernährung > Soziologie
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index
Beschreibung:XXXV, 391 Seiten
Illustrationen
ISBN:9780190662127
978-0-19-066212-7