Innovative packaging of fruits and vegetables : strategies for safety and quality maintenance

Innovative packaging of fruits and vegetables strategies for safety and quality maintenance

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Siddiqui, Mohammed Wasim (HerausgeberIn), Rahman, Shafiur (HerausgeberIn), Wani, Ali Abas (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Oakville, ON, Waretown, NJ Apple Academic Press 2018
Schriftenreihe:Postharvest biology and technology
Schlagworte:
Food > Packaging > Obst > Gemüse > Verpackung
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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