Zur refraktometrischen Bieranalyse die Entwicklung von Berechnungsformeln für Alkohol und wirklichen Extrakt aus der Refraktionszahl und dem spezifischen Gewicht eines Bieres

Dissertation, Technischen Hochschule München, 1956

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Brauwissenschaft
1. Verfasser:	Irrgang, Georg (VerfasserIn)
Körperschaft:	Technische Hochschule München (Grad-verleihende Institution)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Nürnberg Verlag Hans Carl 1957
Schlagworte:	Hochschulschrift
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!