Über das reaktive Verhalten der Glucose, der Stärke und des Sorbits mit kritischem Wasserdampf

Hamburg, Univ., Diss., 1968

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Brackel, Helmut (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: 1968
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