Modified processing system and pilot plant application of an improved formulated product from mechanically deboned freshwater fish

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Iredale, D. G. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	York, R. K. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	1975
Schriftenreihe:	Technical report / Fisheries and Marine Service 574 Technical report from the Research and Development Directorate , Freshwater Institute, Winnipeg 78
Schlagworte:
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