Gewinnung und Charakterisierung von Proteinen aus Kartoffelfruchtwasser
München, Techn. Univ., Fachbereich Brauwesen, Lebensmitteltechnologie u. Milchwiss., Diss. : 1978
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
1978
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