Fleischwaren-Handbuch

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Arneth, Wolfgang (BerichterstatterIn), Hilse, Gotthard (BerichterstatterIn), Linke, Heinrich (BerichterstatterIn), Neuhäußer, S. (BerichterstatterIn), Seuß-Baum, Ingrid (BerichterstatterIn), Sinell, Hans-Jürgen (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Behr 1988
Ausgabe:2., überarb. Aufl.
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Beschreibung
Beschreibung:Literaturangaben
Beschreibung:197 S.
Ill., graph. Darst.
21 cm
ISBN:3925673385
3-925673-38-5