Fats and oils in relation to food products and their preparations

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Association of Food Scientists and Technologists (BerichterstatterIn), Oil Technologists' Association of India (BerichterstatterIn), Central Food Technological Research Institute (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Mysore AFST 1978
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