Messung der Blasengröße in Sekt mit einem Phasen-Doppler Anemometer

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Lehrstuhl für Strömungsmechanik, Universität Erlangen-Nürnberg (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Domnick, J. (BearbeiterIn), Durst, F. (BearbeiterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Erlangen 1988
Schriftenreihe:LSTM 240
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