Entstehung und Verhütung von mikrobiellen Lebensmittelinfektionen und -vergiftungen ; mit ... 6 Tab.

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Seeliger, Heinz P. R. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Paderborn Schöningh 1985
Ausgabe:	3., überarb. Aufl.
Schriftenreihe:	Die moderne Hauswirtschaft
Schlagworte:	Lebensmittelvergiftung
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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