Citrus fruits and their products analysis, technology

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Ting, Sik V. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Rouseff, Russell L. (VerfasserIn), Ting, S. V. (BerichterstatterIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	New York, N.Y. u.a. Dekker 1986
Schriftenreihe:	Food science and technology 18
Schlagworte:	Citrus fruits > Composition > Citrus products
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