Flavour of distilled beverages : origin and development

Flavour of distilled beverages origin and development

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Sensory Panel of the Food Group of the Society of Chemical Industry (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Piggot, J. R. (HerausgeberIn), Piggott, John R. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Chichester Ellis Horwood 1983
Schriftenreihe:Ellis Horwood Series in food science and technology
Schlagworte:
Alcoholic beverages > Analysis > Alcoholic drinks. Flavours++- Conference proceedings > Konferenzschrift
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