Radiation Pasteurization of fruits and vegetables a bibliography

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Baker, P. S. (HerausgeberIn), Maxie, E. C. (BearbeiterIn), Abdel-Kader, A. S. (BearbeiterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Oak Ridge/Tenn. 1967
Schriftenreihe:ORNL IIC 11
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Beschreibung
Beschreibung:IV,52 Bl