Gemeinschaftsverpflegung Erfahrungen und Anwendungen in der Praxis

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Paulus, Klaus (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Stuttgart Wiss. Verl.Ges. 1983
Schriftenreihe:Wissenschaftliche Schriftenreihe der Ernährungsgesellschaften Deutschland, Österreich, Schweiz 3
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:270 S
ISBN:3804707181
3-8047-0718-1