Engineered seafood including surimi
Gespeichert in:
| Weitere Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | eng |
| Veröffentlicht: |
Park Ridge, N.J.
Noyes Data Corp.
1990
|
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
Tag hinzufügen | Beschreibung: | Papers presented at the International Symposium on Engineered Seafood Including Surimi, held Nov. 19-21, 1985 in Seattle, Wash |
|---|---|
| Beschreibung: | XXI, 721 S. ill |
| ISBN: | 0815512287 0-8155-1228-7 |