Applied Science for food studies

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Brownsell, Vivian Leyshon (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Griffith, Christopher James (VerfasserIn), Jones, Eleri (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Harlow Longman Scientific and Technical 1987
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