Legumed-based fermented foods

Bibliographische Detailangaben

Weitere Verfasser:	Reddy, N. R. (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Boca Raton, Fla. CRC Press 1986
Schlagworte:	Legumes as food > Fermented foods
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!