Extrusion technology for the food industry : [proceedings of the European Conference held at the Institute for Industrial Research and Standards (IIRS), Dublin, 9 - 10 December, 1986]

Extrusion technology for the food industry [proceedings of the European Conference held at the Institute for Industrial Research and Standards (IIRS), Dublin, 9 - 10 December, 1986]

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Institute for Industrial Research and Standards (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: O'Connor, Colm (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: London u.a. Elsevier Applied Science 1987
Schlagworte:
Konferenzschrift > Lebensmittelverarbeitung > Extrudieren
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