Anleitung zur Untersuchung des Malzes auf Extraktgehalt sowie auf seine Ausbeute in der Praxis Nebst Tabellen zur Ermittelung d. Extraktgehaltes

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1. Verfasser: Windisch, Wilhelm (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Berlin Parey 1897
Ausgabe:2. Aufl
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