Über den Eiweißabbau bei der Autolyse von Gerstenmalz

Berlin, Univ., Diss., 1933

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Buse, Rudolf (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Bottrop i.W. Postberg 1933
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