Zur Kenntnis der im Fleisch verschiedener Tiere vorkommenden Eiweißstoffe

Berlin, Techn. Hochsch., Diss., 1929

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Zeitschrift für Untersuchungen der Lebensmittel ; 56.1928
1. Verfasser:	Casper, Erich (VerfasserIn)
Pages:	56
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Berlin Springer 1929
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