Storability of broccoli - investigations of optical monitoring, chlorophyll degradation and predetermination in the field

Dissertation, Humboldt-Universität Berlin, 2016

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kabakeris, Theresa (VerfasserIn)
Körperschaft: Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie (Herausgebendes Organ)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Potsdam-Bornim Leibniz-Institut für Agrartechnik und Bioökonomie Januar 2018
Schriftenreihe:Bornimer agrartechnische Berichte 98
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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