Food bioactives: from evidence of health benefits to understanding mechanisms special issue

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: International Conference on Food Bioactives and Health (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Finglas, Paul M. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam Elsevier 2017
Schriftenreihe:Trends in food science & technology 69,B
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