Food ethics education

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	Springer International Publishing (Verlag)
Weitere Verfasser:	Costa, Rui (HerausgeberIn), Pittia, Paola (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Cham Springer International Publishing 2018
Schriftenreihe:	Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain 13
Schlagworte:
Online Zugang:	Inhaltstext http://www.springer.com/ Inhaltsverzeichnis
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