Fachvokabular Sensorik Praxisleitfaden zur Beschreibung von Lebensmitteln mit allen Sinnen
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Frankfurt am Main
DLG-Verlag
2015
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Schriftenreihe: | Reihe / DLG-Ausschuss Sensorik
1 |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
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