Fachvokabular Sensorik Praxisleitfaden zur Beschreibung von Lebensmitteln mit allen Sinnen

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft Ausschuss für Sensorik (Herausgebendes Organ), DLG-Verlag GmbH (Verlag)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Frankfurt am Main DLG-Verlag 2015
Schriftenreihe:Reihe / DLG-Ausschuss Sensorik 1
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