Fachvokabular Sensorik Praxisleitfaden zur Beschreibung von Lebensmitteln mit allen Sinnen

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Körperschaften:	Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft Ausschuss für Sensorik (Herausgebendes Organ), DLG-Verlag GmbH (Verlag)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Frankfurt am Main DLG-Verlag 2015
Schriftenreihe:	Reihe / DLG-Ausschuss Sensorik 1
Schlagworte:	Wörterbuch > Sensorische Prüfung > Wortschatz
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis Inhaltstext Inhaltsverzeichnis
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Beschreibung:	232 Seiten Illustrationen 31 cm
ISBN:	9783769008357